10 najlepszych restauracji w Pradze

10 najlepszych restauracji w Pradze

Praga jest miastem pełnym życia, kultury i przepysznego jedzenia. Można tam znaleźć wiele fantastycznych restauracji, a wybór może być trudny. Dlatego prezentujemy 10 najlepszych restauracji w Pradze, których warto spróbować.

1. La Degustation

Jedna z najwyższych ocenionych restauracji w Pradze, La Degustation oferuje eleganckie dania kuchni czeskiej w oparciu o tradycje i lokalne produkty. Restauracja zdobyła wiele nagród i wyróżnień, a także posiada jedną z największych kolekcji win w Pradze.

2. Field

Field to restauracja z gwiazdką Michelin, której menu oparte jest na sezonowych produktach. Kucharz Radek Kašpárek tworzy unikalne kombinacje smaków, co sprawia, że każde danie jest wyjątkowe. Field to znakomite miejsce dla miłośników fine diningu.

3. Sansho

Kuchnia azjatycka, którą serwuje Sansho, to połączenie smaków z różnych krajów. Restauracja cieszy się dużą popularnością wśród mieszkańców i turystów. W Sansho warto spróbować sushi i dania z kaczki z kwaszoną kapustą.

4. Eska

Eska to restauracja, która stawia na minimalizm i naturalność. Wszystko, co podawane jest na talerzach, jest przygotowywane na miejscu, a większość produktów pochodzi z lokalnych źródeł. W Esce warto spróbować chleba wypełnionego mięsem z kaczką lub śledziem.

5. Mlýnec

Mlýnec to restauracja z widokiem na Wełtawę, której menu oparte jest na kuchni czeskiej z nowoczesnymi akcentami. Kucharz Pavel Sapík tworzy unikalne dania, które zachwycają nie tylko podniebienie, ale także wzrok. Warto tutaj spróbować dania z jelenia lub gęsi.

6. Lokal

Lokal to restauracja, gdzie można spróbować typowych czeskich przysmaków, takich jak smażona kiełbasa czy knedle. Restauracja jest popularna wśród miejscowych, a wystrój wywołuje nostalgiczne skojarzenia z latami 60.

7. CottoCrudo

CottoCrudo to restauracja, która łączy kuchnię włoską i międzynarodową. Menu oparte jest na produktach najwyższej jakości, takich jak trufle i owoce morza. Dla miłośników wina warto skorzystać z rozbudowanej karty win.

8. Ginger & Fred Restaurant

Ginger & Fred to restauracja znajdująca się na 7. piętrze tańczącej budynku, Tančící dům. Restauracja oferuje międzynarodowe dania, a jej wyjątkowe położenie zapewnia niezapomniane wrażenia w trakcie jedzenia.

9. Lehká hlava

Lehká hlava to restauracja wegańska, która oferuje dania kuchni śródziemnomorskiej. Wszystkie produkty pochodzą z certyfikowanych źródeł, a potrawy są wykonane z sezonowych produktów. Warto tutaj spróbować zupy paprykowej lub focacci z warzywami.

10. Kampa Park

Kampa Park to restauracja w samym sercu Pragi, z widokiem na Most Karola i Zamek Praski. Menu oparte jest na kuchni nowoczesnej, zdominowanej przez owoce morza i mięsa. Restauracja jest idealnym miejscem dla romantycznej kolacji.

Podsumowanie

Prague to miasto, które jest pełne życia i różnorodnej kultury. Restauracje, które wymieniliśmy, to tylko wierzchołek góry lodowej, ale z pewnością warto zacząć od nich swoją kulinarną przygodę w Pradze. Każda z tych restauracji oferuje wyjątkowe dania, które warto spróbować i które na pewno pozostaną w pamięci na długo.